Adındada anlaşılacağı üzere "Makgeolili alkollü ekmek" ...
Makgeolli -막걸리 Kore Pirinç Şarabı (Alkol oranı %6-7 civarı mayalı, rengi beyaz, boza kıvamına yakın ve kase ile içiliyor.)
Sul Bbang -술빵 Alkollü ekmek anlamına geliyor ;)
*
Not: Son zamanlarda farklı tatlar katılarak yapılan Makgeollilerde var. (Pembesini gördüm ama içme şansım olmadı) Ayrıca Yağmurlu günlerin favori içeceğidir...Hadi gel bir Makgeolli-Pajeon (Kore pizzası) yapalım derler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder